РЕЗЕРВЕ - Преглед на рецепта Гювеч от овнешко месо със зеленчуци

Име:
Парола:

Днес: 0 броя.
Общо: 549 броя.

Регистрирай се.

Гювечета / Гювечи

Гювеч от овнешко месо със зеленчуци

Добавена от Лъчезар Григоров.

Продукти

Овче месо - 750 гр

Олио - 0,75 ч.ч. (мас)

Лук - 4 глави

Домати - 5 броя

Зелени пиперки - 4 броя

Патладжан - 2 броя

Бамя - 1 шепа

Картофи - 4 броя

Боб (зелен) - 1 шепа

Люти чушлета - 2 броя

Червен Пипер - 1 ч.л.

Магданоз

Сол

Приготвяне

• Вместо зеленчуците може да се използват гювеч консерва, 3-4 глави лук и 3 - 4 картофа.
• Месото се нарязва на парчета, посолява се, слага се в пръстен гювеч или тавичка заедно с мазнината и се пече в средно силна фурна до полуомекване.
• Прибавят се червеният пипер и нарязаните зеленчуци (без картофите) и се разбъркват с месото.
• Като поомекнат зеленчуците, прибавят се картофите, нарязани на колелца, малко топла вода и сол на вкус.
• Готовият гювеч трябва да бъде с малко сос.
• След изваждането му от фурната се поръсва със ситно нарязан магданоз.

Снимки

Коментари към рецептата

Най-популярни рецепти

Бахур (Димитровградски) Бобена яхния Горнооряховски джолан в гърне (Лясковец) Гювече с месо Гювече с месо и картофи - II вид Гювечета с кайма Домашна наденица Дроб-сърма Задушени пъдпъдъци Заек по ловджийски Запечен кашкавал Зелеви сърми Зелен фасул по манастирски Кавърма по воденичарски Колбас от смесено месо за бърза консумация кремкарамелена тиква Новогодишна пита Основно ястие от зеленчуци Палачинки Пълнени котлети Пълнено пиле от МАРЧЕТО Руска салата Свинска пастърма Сирене по шопски Сирене с кренвирши в гювече Тас кебап Торта с мед(Хасково) Шницел от смляно месо с гъби Шопски кебап Яхния от зрял боб

Не пропускай!

Последни коментари

От : Анонимен добавен на : 10.7.2010 г. 21:42:24
Много е вкусно!

От : Анонимен добавен на : 18.3.2010 г. 18:02:46
Баба ми Груда ,бог да я прости ни го правеше за закуска и много беше вкусно.

От : Анонимен добавен на : 14.3.2010 г. 18:49:16
Рецептата е добра само, че варенето ми се вижда малко! Може вместо да се мели, задушава и добавя ма...

От : Анонимен добавен на : 13.3.2010 г. 23:43:51
Определено считам`че при окончателното стопяване на св.мас е излишно прибавянето на 1 л.вода Достатъ...

От : Анонимен добавен на : 11.3.2010 г. 17:14:52
deba skapanoto deba :d

От : Анонимен добавен на : 21.1.2010 г. 22:45:50
много е вкусно

Най-ценени рецепти

Бърза пица
Група: Тестени изделия
Рейтинг : 5,00 от 2 гласа.
Видяна 1463 пъти.

Прясна пита с пара
Група: Празнични
Рейтинг : 5,00 от 1 гласа.
Видяна 720 пъти.

Гювеч от овнешко месо със зеленчуци
Група: Гювечета / Гювечи
Рейтинг : 5,00 от 1 гласа.
Видяна 893 пъти.

И аз знам една рецепта!

Знаете супер рецепта?
Направете я достояние на всички чрез Re3erve.com!